104-C11台中市 中華夜市

名稱：台中市中華夜市
地址：台中市中區中華路（民權路到五權路之間）

複查時間：104年8月19日21時20分
複查人員：盧O聖、董O陽

 

001
店名：中華臭豆腐蚵仔煎
地址：台中市中區中華路台灣大道路口
廢食用油處理情形:未營業

 

104-C10高雄市 金鑽觀光夜市

名稱：高雄市金鑽觀光夜市
地址：高雄市前鎮區凱旋四路700號(原布魯樂谷)

複查時間：104年8月15日18時20分
複查人員：盧O聖、李O哲

001
店名: 臻香館酥炸大魷魚
攤位號: 大高雄金牛街2號
廢食用油處理情形:店家不營業

 002
店名: 霸亨牛排
攤位號: 9-14號
廢食用油處理情形: 交領有「廢食用油回收工作證」之業者

合格

003
店名: 黃金鮮蝦起士棒
攤位號: 大吃一排4號
廢食用油處理情形: 交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

004
店名: 泰式椒麻雞
攤位號: 雙魚街1號
廢食用油處理情形:店家休業

 

 005
店名: 日式大阪燒
攤位號: 大吃一排7號

廢食用油處理情形:店家休業

夜市商圈複查結果

複查情形說明：金鑽夜市管理處人員表示，該夜市將於8月底休業，多數攤商也已撤離，故管理處不提供證明文件。

104-C09高雄市 光華夜市

名稱：高雄市光華夜市
地址：高雄市苓雅區光華路為主(三多路、廣西路之間)

複查時間：104年8月20日19時49分
複查人員：王O瑩、陳O珍

 001

店名: 小上海香酥雞
地址: 高雄市苓雅區光華二路374號前
廢食用油處理情形: 交領有「廢食用油回收工作證」之業者(市富大)
合格

 

002
店名: 素食臭豆腐
地址: 高雄市苓雅區二路380號前
廢食用油處理情形: 不知名業者不定時收回廢油

003
店名: 林家担仔麵
地址: 高雄市苓雅區光華二路353號前
廢食用油處理情形: 廢油少，集滿１桶電話聯絡業者收油，但為不知名業者。

 004

店名: 岡山羊肉 炒螺肉
地址: 高雄市苓雅區光華二路434號前
廢食用油處理情形:烹調方式多為熱炒，無廢油產生
合格

 

104-C08台南市 本淵寮夜市

名稱：台南市本淵寮夜市
位址：台南市安南區本原街三段廟前

複查時間：104年8月21日20時14分
複查人員：盧O聖、董O陽

 001
店名：傑旗魚黑輪
廢食用油處理情形：只有回收商電話

建議店家事項：8/24前回傳證明文件（未收到）
合格

 002
店名：翔不到の泰式爆肉鮮蝦餅
廢食用油處理情形：其他-老闆不在

建議店家事項：8/25前回傳證明文件（未收到）

003
店名：芋仔餅、白糖粿
廢食用油處理情形：交給其他油炸雞店家
合格

004
店名：素食河南地瓜球
廢食用油處理情形：交領有「廢食用油回收工作證」之業者(回收收據放在家)
建議店家事項：8/24前回傳證明文件（未收到）
合格

005
店名：阿發臭豆腐
地址：廟後
廢食用油處理情形：其他－沒有特別處理
議店家事項：8/24前回傳證明文件（8/26來電說明廢油交給全興，無證明文件）
合格

006
店名：花枝鱔魚什錦
地址：全家前面
廢食用油處理情形：無廢油
合格

 

007
店名：串香串燒
地址：全家前面
廢食用油處理情形：交清潔隊，店家態度差
合格

 

 

 

夜市商圈複查結果

複查情形說明：許多店家仍未有證明文件，請8/24前回傳文件，也建議將文件放於攤上，以便查核。



104-C07台南市 永康觀光夜市

名稱: 台南市永康觀光夜市
地址：台南市永康區中華路283號

複查時間：104年8月21日21時14分
複查人員：盧O聖、董O陽

 001

店名：阿邦臭豆腐
攤位號：5號16排
廢食用油處理情形：其他-交給別間鹹酥雞處理(復國一路)，再交給回收商
合格

 

002
店名：昌排骨酥
攤位號：6排51號
廢食用油處理情形：交領有「廢食用油回收工作證」之業者 (無提供證明文件)
建議店家事項：8/24前回傳證明文件（未收到）
合格

003
店名：小上海香酥雞薯條
攤位號：5排1號
廢食用油處理情形：送回小上海公司
建議店家事項：請公司於8/25前回傳證明文件（未收到）

004
店名：東山鴨頭
攤位號：5排1號
廢食用油處理情形：交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

005
店名：謝 旗魚黑輪
攤位號：9排17號
廢食用油處理情形：未營業

006
店名：蕃薯潘地瓜球
攤位號：3排22號
廢食用油處理情形：其它-老闆不在，沒什麼廢油。
建議店家事項：請老闆於8/25前回傳證明文件（未收到）

007
店名：傑 旗魚黑輪
攤位號：12排6號
廢食用油處理情形：未營業

008
店名：海味魷魚王貳號店
攤位號：5排21號
廢食用油處理情形：其他－交同安夜市（安南區）
建議店家事項：8/24前回傳證明文件（未收到）

009
店名：京典酵素臭豆腐
攤位號：7排10號
廢食用油處理情形：未攜帶證明文件
建議店家事項：8/24前回傳證明文件，並將文件放在店面（已收到）
合格

 

 

夜市商圈複查結果

複查情形說明：多數店家仍未提供證明文件，請店家8/24前回傳文件並將文件置於店內，方便查核。